[判断题] 礼貌是人们交往时,相互表示谦虚恭敬和友好的言行表象。A . 正确B . 错误
[单选题]当有一名住店的外国客人通过电话查询娱乐项目价格,以及最近几天的房费时,下列做法不妥当的是()。A .应尽自己所知,详细、耐心地告诉客人B .请客人尽量说汉语C .要重视促销服务,注意维护饭店形象D .如果涉及其他部门,应积极帮助客人联系
[判断题] “金钥匙”只是高档饭店个性服务的重要标志。A . 正确B . 错误
[单选题]关于换房的操作要领下列说法错误的是()。A .重新填写入住登记表B .更改饭店欢迎卡C .制作新的房间钥匙D .在电脑上更改相关资料
[判断题] 建立宾客档案不是饭店提高客房销售能力的信息来源。A . 正确B . 错误
[单选题]在与客人洽谈饭店产品价格时,下列做法不恰当的是()。A .向客人说明价格的附加值B .催促客人加快做出答复C .要有消费意识D .应多站在客人的角度考虑问题
[判断题] 受理预订不意味者预订员将据预订程序,从事下一阶段的确认预订工作。A . 正确B . 错误
[判断题] 饭店房间的优惠价不是只能针对长租宾客。A . 正确B . 错误
[单选题]预订房而未到的客人通常是饭店()的对象。A .最难打交道B .应列入“黑名单”C .争取D .不稳定
[判断题] 及时、准确显示客房状况的目的是为了最大限度地利用客房这一获理利产品。A . 正确B . 错误
[问答题] 安排客房的原则是什么?
[判断题] 客房商品价格会随着季节波动。A . 正确B . 错误
[单选题]下列关于饭店内部沟通目的的表述不恰当的是()。A .保持信息渠道各环节衔接紧密B .畅通信息渠道C .确保服务系统的正常运行D .体现各职能部门的重要性和独立性
[问答题] 处理客人投诉的三大原则分别是什么?
[单选题]在中国的传统观念中,“己所不欲,勿施于人”属于()。A .仁爱精神B .商业道德C .进取精神D .廉耻观
[判断题] 大门应接员在问候客人时,要面带微笑,热情地说“您好,欢迎光临”,但无需躬身致礼。A . 正确B . 错误
[判断题] 工作日志是各班组间的联系纽带。A . 正确B . 错误
[问答题] 敦煌新八景的内容是什么?
[单选题]房况控制的主要工作内容不包括()。A .按时核查B .加强房况信息沟通C .反复进行入住登记D .及时填写客房状况调整表
[问答题] 敦煌铁路是哪一年开始建设?什么时候开通运营?
[判断题] 注重仪表仪容,使讲究礼貌礼节的一种具体表现,与尊重宾客没有直接关系。A . 正确B . 错误
[判断题] 手势语言一般情况下是不易产生误会的。A . 正确B . 错误
[判断题] 前台收银工作具有较强的准确性和时间性。A . 正确B . 错误
[判断题] 住店客人要求房好保密时不应给与处理。A . 正确B . 错误
[问答题] 前厅部员工应具备哪些素质?
[单选题]离店散客行李服务中,不包括()。A .代为客人退房B .与客人当面确认行李件数C .到客人房间取行李D .搬运行李、将行李装上车
[判断题] 客房商品的价值会随时间而消失。A . 正确B . 错误
[判断题] 房价合理与否直接影响到饭店的市场竞争力、经济收入利益水平。A . 正确B . 错误
[问答题] 前台登记中的“五看”、“二问”、“二听”的具体内容是什么?