[单选题,A2型题,A1/A2型题] 维生素A缺乏最早的症状是（）。A . 出现毕脱斑B . 免疫功能下降C . 暗适应能力下降D . 上皮干燥、增生、角化E . 贫血
[单选题,B1型题] 可引起孕妇手足抽搐和痉挛，骨软化症（）。A . 维生素B1缺乏B . 维生素B2缺乏C . 维生素B12、叶酸缺乏D . 维生素C缺乏E . 维生素D缺乏
[单选题,B1型题] 可引起孕妇齿龈浮肿、出血（）。A . 维生素B1缺乏B . 维生素B12、叶酸缺乏C . 维生素B2缺乏D . 维生素C缺乏E . 维生素D缺乏
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 维生素D在体内实现其基本生理功能的主要形式是（）。A . 25-OH-D3B . 1，25（OH）2D3C . 7-脱氢胆固醇D . 24R，25（OH）2D3E . 麦角固醇
[单选题,B1型题] 核黄素缺乏可引起（）。A . 腹泻B . 脚气病C . 脂溢性皮炎D . 毕脱氏斑E . 佝偻病
[单选题,B1型题] 服用抗疟药主要影响哪种营养素（）。A . 维生素B1B . 叶酸C . 维生素B12D . 维生素EE . 钙
[单选题,B1型题] 维生素C富含于（）。A . 未过分加工精细的粮谷类B . 柑橘、猕猴桃C . 动物肝脏D . 鱼、蛋黄E . 豆制品、奶类
[单选题,B1型题] 硫胺素缺乏可引起（）。A . 腹泻B . 毕脱氏斑C . 脂溢性皮炎D . 脚气病E . 佝偻病
[单选题,B1型题] 可引起新生儿角膜软化（）。A . 叶酸缺乏B . 维生素A缺乏C . 维生素B6缺乏D . 维生素K缺乏E . 维生素D缺乏
[单选题,B1型题] 患“口腔-生殖综合征”是缺乏（）。A . 维生素CB . 维生素AC . 维生素B2D . 维生素B1E . 维生素D
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 维生素A最好的食物来源是（）。A . 动物肝脏B . 谷类C . 水果D . 淡水鱼E . 绿色蔬菜
[单选题,B1型题] 维生素D富含于（）。A . 未过分加工精细的粮谷类B . 柑橘、猕猴桃C . 动物肝脏D . 鱼、蛋黄E . 豆制品、奶类
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 能反映机体内维生素C贮存水平的是（）。A . 血浆维生素C浓度B . 白细胞维生素C浓度C . 脱氧尿嘧啶抑制试验D . 空腹尿中维生素C和肌酐含量测定E . 尿负荷试验
[单选题,B1型题] 可引起孕妇巨幼细胞性贫血（）。A . 维生素B1缺乏B . 维生素B2缺乏C . 维生素B12、叶酸缺乏D . 维生素C缺乏E . 维生素D缺乏
[单选题,A2型题,A1/A2型题] （）缺乏可引起巨幼红细胞贫血。A . 烟酸B . 维生素B6C . 叶酸D . 维生素B2E . 维生素C
[单选题,B1型题] 血浆中含量最恒定的元素是（）。A . 钙B . 磷C . 钾D . 钠E . 钠和氯
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 下列哪种物质是维生素D的活性形式（）。A . 维生素D2B . 1，25-（OH）2-D3C . 25-（OH）-D3D . 7-脱氢胆固醇E . 24，25-（OH）2-D3
[单选题,B1型题] 可引起新生儿出血性疾病（）。A . 叶酸缺乏B . 维生素A缺乏C . 维生素B6缺乏D . 维生素K缺乏E . 维生素D缺乏
[单选题,B1型题] 畏光、流泪、暗光视物不清是缺乏（）。A . 维生素CB . 维生素AC . 维生素B2D . 维生素B1E . 维生素D
[单选题,B1型题] 主要用于治疗母畜卵巢性疾病的动物生殖激素是（）A . 雌激素B . 催产素C . 孕马血清促性腺激素D . 促性腺激素释放激素E . 黄体酮
[单选题,B1型题] 维生素A富含于（）。A . 动物肝脏B . 柑橘、猕猴桃C . 未过分加工精细的粮谷类D . 鱼、蛋黄E . 豆制品、奶类
[单选题,A1型题] 下列为含有B族维生素的辅酶，例外的是（）A . 磷酸吡哆醛B . 辅酶AC . 细胞色素D . 四氢叶酸E . 硫胺素焦磷酸
[单选题,A1型题] 人体内维生素D的活性形式是（）A . 25-OH-D3B . 1，25-（OH）2-D3C . 24，25-（OH）2-D3D . 1，24，25-（OH）3-D3E . 1-OH-D3
[单选题,B1型题] 参与氧化脱氨的维生素是（）A . 维生素B1B . 维生素B6C . 维生素PPD . 叶酸E . 泛酸
[单选题,B1型题] 参与一碳单位的维生素是（）A . 维生素B1B . 维生素B6C . 维生素PPD . 叶酸E . 泛酸
[单选题,B1型题] 参与转氨基的维生素是（）A . 维生素B1B . 维生素B6C . 维生素PPD . 叶酸E . 泛酸
[单选题,A1型题] 参与辅酶A．组成的维生素是（）A . 维生素B1B . 维生素B6C . 维生素PPD . 叶酸E . 泛酸
[单选题,A1型题] 合成25-OH-D的器官是（）A . 皮肤B . 骨骼C . 肝脏D . 肾脏E . 小肠
[单选题,A1型题] 合成1，25-（OH）2-D3的器官是（）A . 皮肤B . 骨骼C . 肝脏D . 肾脏E . 小肠
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 维生素A缺乏首先出现（）。A . 暗适应能力下降B . 上皮生长与分化异常C . 比奥斑D . 夜盲症E . 生长和发育异常