[单选题]为了便于查找、识别客人及建立客帐要做好（）。A . 办理手续；B . 注明房号；C . 入住登记；D . 留言
[问答题] 客人离店退房时的注意事项有哪些？
[单选题]前厅服务人员应具有（）的性格.A . 内向B . 外向C . 含蓄D . 爽朗
[问答题] 建立宾客档案的必要性是什么？
[问答题] 服务质量的内涵是什么？如何评价前厅服务质量？
[问答题] 如何确定免费房及优惠房？
[问答题] 为什么加强客房设备用品管理，是提高客房服务质量的必要物质条件？
[单选题]（）信息不但慢且不经济。A .电子计算机传递；B .人工传递；C .莱姆森风管；D . D.电话传递
[单选题]（）是饭店接待服务活动的枢纽。A .营销部；B .客房部；C .财务部；D . D.前厅部
[单选题]语言，特别是（），是提供优质服务的前提条件.A . 外语B . 普通话C . 服务用语D . 问候语
[单选题]郝伯特公式是以（）作为定价的出发点。A . 饭店建造成本B . 盈亏平衡点C . 目标回收投资率D . 客房面积
[单选题]为保证整个预定工作的严密性，应尽可能地掌握客人的（）A . 离店日期B . 抵店日期C . 预定时间D . 房间类型
[单选题]服务员在办理行李寄存时，填写的行李单应该一式（）。A . 一份B . 两份C . 三份D . 四份
[单选题]饭店处理客人投诉一般由（）负责.A . 前厅经理B . 前厅服务员C . 大堂副理D . 客房服务员
[单选题]在销售客房的过程中，对消费能力有限的客人推销时，（）。A . 提供合适的房价B . 怠慢客人C . 歧视客人D . 片面强调折扣
[问答题] 团队入住接待程序是什么？
[单选题]被称之为饭店“看不见的服务员”是（）。A . 清洁员B . 订房员C . 调酒员D . 话务员
[单选题]饭店管理者及前厅部人员应掌握的客房商品经营主要分析指标有（）。A . 2种B . 3种C . 4种D . 5种
[单选题]客房预订的主要目的是尽力为客人提供满意的（）。A . 满意率；B . 住房率；C . 效率；D . 服务率
[问答题] 前厅部经理的工作任务是什么？
[单选题]并挂两国国旗时，东道主的国旗应在（）。A . 左边B . 右边C . 上边D . 中间
[单选题]服务眼在摆放茶具时，茶杯的把要向客人的（）方向。A . 正前B . 正后C . 右手D . 左手
[单选题]问讯处准备的书面资料大约有（）。A . 30条；B . 40条；C . 39条；D . 41条
[单选题]不属于文明接待，礼貌服务原则内容的是（）。A . 以我为主，尊重他人B . 一视同仁、真诚关心C . 严守纪律、照章办事D . 得理也得让人
[单选题]下列不属于总台服务岗位的是（）。A . 接待员B . 问讯员C . 行李员D . 订房员
[单选题]员工的名牌戴在（）胸前，位置统一.端正。A . 左B . 右
[问答题] 对大堂副理的素质要求有哪些？
[单选题]客人将（）物品带入房间，是引起火灾的原因之一。A . 衣物B . 酒水C . 易然D . 食品
[单选题]（）客史裆案代表贵宾。A . 红色；B . 白色；C . 黄色；D . 蓝色
[问答题] 按照公安局有关旅馆住宿登记的规定，客人入住登记时需填写哪些内容？